武警黔西南支队官兵自制“强军月饼” 寄托相思包裹忠诚

“月饼的强军月饼制作,从和面到定型,黔西从烤制到包装,南支需要经过十余道工序……”“资深糕点师”下士李焕华一边介绍着做法一边指导着新同志制作月饼。队官随着中秋佳节日益临近,兵自武警黔西南支队某单位秉承“提高官兵幸福感·扎根军营献国防”的制寄理念,特别策划“家书写真情、托相月饼寄相思”等一系列节日活动,思包发动广大官兵自己动手制作月饼,裹忠为远方的强军月饼亲人送去节日问候和祝福。
“资深糕点师”李焕华教大家制作月饼
制作饼皮
印花月饼
制作饼皮、黔西填充馅料、南支印花烘焙、队官抹刷蛋液……制作过程中,兵自官兵们在大厨的制寄带领下,争先恐后,忙的不亦乐乎。噼噼啪啪模板的敲击声和官兵们欢乐的笑声此起彼伏,大家乐在其中,做得有模有样。
制作专属月饼
抹刷蛋液
送进烤箱烘焙
当战士把亲手做的月饼从烤箱里拿出来,“和谐”“文明”“听党指挥”“作风优良”等一系列体现社会主义核心价值观、军人核心价值观的词句出现在月饼之上。该中队指导员任松介绍到:“我们把这些字样印在月饼上,在官兵吃上可口月饼的同时,更时刻提醒大家要牢记军人身份,履行职责使命,不忘初心,砥砺前行,在军营这个大舞台上尽情发挥自己的光和热,为部队的建设发展贡献自己的力量。”此外,中队还专门设计制作了“心仁味道”特色精美月饼礼盒。官兵直呼:“这么有意义的月饼,配上高大上的礼盒,远方亲人见了肯定高兴!”
慰问驻地留守老人
分享快乐时光
据了解,中秋节前他们要制作5种馅、1000余块月饼,届时发放给中队全体官兵、家属、已退伍老兵及驻地孤寡老人。
“爸妈,这是我自己动手做的月饼,等全部出炉之后,我打包给您们寄回家尝尝!”下士熊少杰正在打视频给远方父母,“这是入伍三年来第一次给家人寄月饼,而且是自己亲手制作的,既开心又激动,我相信爸妈一定会为我能留在这样一个光荣的集体而感到骄傲,也一定会为我的付出而感到自豪,这是中秋最好的礼物,我爱我的中队。”
官兵把家信和月饼打包
进行邮寄
中秋快乐
一封封温情家书,一盒盒暖心月饼,小小的活动满载着官兵的思念和祝福,带着部队大家庭的温暖,已经启程寄向祖国的四面八方,通往远方的牵挂、心灵的港湾。
(任松 林坤杰 侯鲁晋)
责编:韦开娴 江林
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